南坛温泉休闲度假村主打养生品牌，整个度假村依山傍水，风景秀丽。现如今已经开放的设施有配套完善的综合型游客服务中心，二十五个露天园林泡池、大型温泉泳池、温泉spa中心、温泉木屋别墅、温泉农庄餐厅、天然垂钓场等；是集温泉养生、休闲度假、娱乐健身为一体的生态文化型养生温泉度假村。

南坛温泉大约形成于5500万年前的侏罗纪时期, 是地壳运动的产物。地热中心位于南坛溪支流东北向, 天然状态下, 温泉中心日自流量达3.5升/秒, 泉口水温48—50度。在1979年省水文地质队提交的普查报告中,查明温泉与地质断裂有关, 地热水化学类型属低矿化度, 富含偏硅酸和氟离子类型水, PH值为8.0。

由于南坛温泉源自地下深层矿泉水, 经地球内部加温后, 沿着构造裂隙抬升, 在此过程中, 又经大量的地下硫磺渗透, 形成了闽东南极具特色的热储模式，对皮肤美容、减肥以及关节炎、痛风、心血管病、感冒、胃肠道、内分泌、失眠、精神压抑等疾病具有较好的理疗作用。按照国家《地热资源评估方法》规模划分, 南坛温泉属中型中温地热田。

据莆田县志记载：“南坛古称桃源, 有温泉一处, 水温42度, 系五代时军阀刘从效所建”。南坛温泉距今已有1100多年的洗浴历史。清代同治年间, 乡民自发筹资对其进行重修, 尔后又经上世纪三十年代国民党副营长郭刘古维修。千百年来，南坛温泉一直为当地民间集体泡浴所用。从 2013年开始，为了更有效的利用温泉资源，南坛温泉度假村开始筹建，历经多年规划开发，在各级领导的大力支持下，终于在2018年元旦，正式开始对外开放，为美丽莆田的后花园又添加了一个度假休闲好去处